Sebastian urodził się w Katowicach, wychował w Bielsku-Białej i Bystrej. Zaczynał od narciarstwa alpejskiego, dzisiaj jest jednym z najlepszych i najbardziej rozpoznawalnych narciarzy freeridowych i freestyle'owych w Polsce. Nie tylko jeździ, ale też uczy tych, którzy chcą iść w jego ślady. Latem jest instruktorem w sportach wodnych, takich jak windsurfing, surfing czy kiteboarding.
Sebastian zajmuje się również projektowaniem i grafiką. Pod marką Sebastian Litner DESIGNT tworzy indywidualne projekty nart, desek ale również maluje np. murale. To własnie na nartach malowanych przez Sebastiana, Andrzej Bargiel zjechał z K2!